Однозначного ответа нет – всё зависит от того, с чем контактирует прокладка: с продуктом или с моющим раствором. Силикон подходит там, где уплотнение касается пищевой среды напрямую. EPDM – там,
Уплотнения для пивоварни: сравнение EPDM, силикона, PTFE и NBR – что ставить на клампы, затворы и муфты
Содержание Почему уплотнение влияет на вкус пива – механизм, который мало кто объясняетТри конструктивные формы уплотнений – и чем они отличаются по условиям работыПрокладка кламп-соединения – статика с частой разборкойВкладыш
Силикон, EPDM или PTFE: как выбрать уплотнение для нержавеющего трубопровода на пищевом производстве
Содержание Что на самом деле делает уплотнение – и почему “пищевое” не значит “подходящее”Стандарты и сертификация: что стоит за маркировкой на упаковкеГде стоят уплотнения и какую нагрузку несутТри материала –
Обвязка ЦКТ на 2000 литров: полная спецификация нержавеющих фитингов
Содержание Почему обвязка ЦКТ – это система, а не набор нержавеющих фитинговСемь функциональных зон ЦКТ и нержавеющие фитинги для каждойЗона 1 — Заполнение сусломЗона 2 — Управление давлением и CO₂Зона
Нержавеющая труба для пищевого производства: от марки стали до монтажа
Содержание Почему обычная «нержавейка» не подходит для пищевого трубопроводаЧем пищевая труба отличается от обычной нержавеющейЧем рискует производство, которое экономит на трубеШаг 1. Как марка стали нержавеющей трубы зависит от рабочей
Силикон или EPDM: полное руководство по выбору уплотнений для трубопровода
Содержание Почему уплотнение – не просто резинка, а ключевая точка пищевого трубопроводаСиликоновое уплотнение: широкий температурный диапазон и стойкость к спиртамИз чего сделан и почему не боится ни мороза, ни жараГде
Пассивация нержавейки после сварки: что происходит со швом и как это исправить
Содержание Почему нержавейка не ржавеет: механизм пассивной защитыЧто сварка делает с нержавейкой: химия за радужным отливомСенсибилизация – хром уходит туда, где он не нуженЦвета побежалости – индикатор глубины повреждения, а
Резьбовой или приварной фитинг для пищевого трубопровода: как выбрать и не ошибиться
Содержание Чем приварной монтаж отличается от резьбового фитинга – по гигиеническому смыслу, а не по видуПочему резьбовой стык в зоне пищевого трубопровода – это всегда щельЧто даёт приварной монтаж –
Нержавеющий кран односоставной, двухсоставной, трёхсоставной: конструкция, монтаж, ремонтопригодность
Содержание Как устроен шаровой кран: что находится внутри корпусаЧто изнашивается первым – и почему это определяет всёОдносоставной кран 1PC: когда простота оправданаПочему его называют «одноразовым»Где 1PC – правильный выборДвухсоставной кран
Какое уплотнение выбрать: таблица совместимости по 13 материалам и 35+ средам
Содержание Введение: почему выбор материала критически важенКлассификация материалов уплотненийЭластомеры (резины)Фторполимеры и термопластыШпаргалка: температурные диапазоны и совместимость со средамиКлючевые параметры совместимостиСводная таблица совместимости уплотненийТипичные ошибки при выборе уплотненийПутаница FKM и EPDM